有胃病的人禁止进食的食物主要包括：1、不要吃粗纤维含量过多的食物，如韭菜、海带；2、不要吃过辣的食物，包括单炒的辣椒，以辣椒为主要调味品加工而成的食物，如麻辣烫、火锅。3、不要吃冰凉的食物，如雪糕、冰激凌、苦苦菜。4、不要吃剩饭、剩菜。不要吃容易产酸的食物，如土豆。