一般是不可以吃泡面的，因为方便面是一种高热量、高油脂的食物，而且难以消化属于油炸食品，会增加肠道的负担，不利于胃炎的恢复。胃炎在生活中要少食多餐，细嚼慢咽，吃一些柔软消化的食品，不能吸烟喝酒或者是咖啡，都会对胃黏膜造成严重的刺激。需要口服保护胃黏膜、抑制胃酸的药品，定期到医院检查。