胰腺炎胀气一般可以通过服用能够促进肠道蠕动的药物来进行治疗，比如莫沙必利等，可以起到缓解症状的作用。如果胰腺炎症状比较严重，可能还需要通过胰管括约肌手术的方法，才能使症状得到改善，以免发展下去引起水电解质紊乱。期间要适当改善饮食，尽量不要吃寒凉以及难以消化的食物。