通常少吃饭胃并不会缩小，因为胃具有伸缩性，在大量进食时就会扩大，而在饥饿时又会变小，即便吃得再少胃也不会变小，在正常饮食以后，就又会变大，单靠节食减肥很难坚持到最后，从而很难达到减肥目的。与此同时长期的节食不仅会对胃造成伤害，还会对人体造成营养缺乏。可以选择合理膳食，平时要减少对热量的摄入，多吃果蔬、粗粮、含膳食纤维高的食物，增加运动量。