在恢复期时不能吃牛肉，牛肉虽然是玉种，味道比较好，而且含有丰富蛋白质食物，但也是一种发物，对于胰腺炎病人在恢复期间尽量不要使用，很容易导致病情加重。在恢复期间对于太油腻或者是动物内脏都要减少使用，而且不可以抽烟喝酒或者是暴饮暴食会导致胰腺液分泌旺盛，容易出现胰腺管引流不通畅情况。