一吃面条就拉肚子可能是肠胃功能出现紊乱之后引起的，还有可能是因为面条里面放了肥肉或者是辣椒诱发的，可以服用益生菌和调理脾胃的药物进行缓解，同时还要配合服用止泻的药物进行改善。必要时可以到医院做一个胃肠镜的检查，明确诊断之后，根据医生所提供的药物进行治疗。