萎缩性胃炎的症状主要是一些非特异性的消化道症状，可能表现为进食后出现胃胀、胃痛的表现，也可能表现为食欲不振、消化不良，还有可能表现出反酸、嗳气等临床症状。如果引起了营养不良性贫血，就会出现头晕和面色苍白的症状。萎缩性胃炎的治疗方法因人而异，可以服用胃蛋白酶、多酶片等药物改善消化功能。引起贫血的患者，需要服用叶酸片和维生素B12。