淀粉酶测定主要是查看血淀粉酶的情况，另外还可以检查出是否存在有胃肠穿孔、腹膜炎等疾病。淀粉酶测定一般是包括血淀粉酶和尿淀粉酶的。如果出现淀粉酶升高则需要及时进行处理，避免长期下去会引起急性胰腺炎，出现急性胰腺炎是比较严重的。若出现急性胰腺炎，可以使用抑肽酶等药物来做治疗。