大人黄疸的时候，一般吃些新鲜的青菜、水果是比较好的，例如：像白菜、萝卜、苹果、香蕉等，有利于促进食物消化吸收，缓解黄疸的发生，起到一定的辅助治疗作用。导致黄疸高多数是患有胆道阻塞或者是肝功能异常的情况有关，最好及时地寻找原因给予药物治疗，才有利于黄疸的病情得到控制。