在做胃镜之前，如果不小心吃了一口米汤是没有事情的，还是可以继续进行检查的。如果患者服用了大量的菜肴或者是比较粘稠的食物的话，就需要过几天再过来检查了。因为吃了食物会影响胃镜检查的结果，在做胃镜检查的时候是通过内窥镜进行检查的，吃了食物的话，内窥镜达到胃里的时候，就会看到一些食物的残渣，所以就会影响胃部的检查结果。