一般不能吃面包，因为面包属于有渣的食物，吃完以后会对胃肠道黏膜产生影响，甚至还会导致症状再次出现加重。急性肠胃炎的患者是需要在医生的指导下通过使用抗生素的药物来进行治疗，同时也要及时的进行体液补充，能够防止脱水或者是水电解质紊乱，生活中选择流质和半流质的食物。