一般是指肝脏内出现了乙醛脱氢酶的缺乏。而酒中的主要成分是乙醇，在进入肝脏后，会被代谢成乙醛，然后就不能及时的排出体外，就引起了甲醛长期在体内堆积出现面色潮红的症状，当出现堆积过多时，还会引起恶心、呕吐、呼吸困难的情况，严重时导致过敏性休克。针对喝酒脸红的人群，尽量不要喝酒，以免损害到健康。