通常是由于吃菠菜中毒导致的，比如菠菜上残留农药或者是在吃菠菜的时候没有清洗干净，从而引起拉肚子的现象。如果出现了拉肚子的情况也有可能是患有胃肠道疾病导致的，还有可能是腹部着凉所引起的。若病情比较严重时，可以到医院进行相关的检查，查明病因，可以配合医生服用止泻的药物进行治疗。