肠化生可以吃些含有高蛋白质的食物，比如牛肉以及羊肉，还有牛奶等，能够辅助保护患处的粘膜，同时也不会增加肠道的负担。患者需要适量的吃些含有铁元素的食物，比如菠菜、车厘子，还有桂圆等，也可以适量的吃些西红柿或者是胡萝卜，以及黄瓜等，含有维生素丰富的蔬菜。