没有特别的水果和蔬菜可以降肌酐的，如果你出现全身的浮肿，我们是不建议吃太多水果的。因为水果含有水分是非常多，过量的服用水果，它会导致水肿的加重，甚至有可能会诱发心力衰竭的发生。体内水分过多也会引起血压难以控制，继续升高。在水肿消退的情况下，我们确实也可以吃一些水果，包括苹果，哈密瓜，葡萄都是没有问题的。平时我们注意一下低蛋白饮食，肌酐就不会上升的特别明显了。