胃水肿并不太严重。胃水肿一般是胃黏膜出现水肿所导致的现象，一般见于慢性胃炎、胃溃疡等胃部的疾病。胃水肿通常会出现食欲下降、反酸、恶心、呕吐等现象，可以服用一些针对性的消炎药，比如庆大霉素、双氢克尿噻等药物，可以起到一定的治疗作用。在饮食上尽量多吃一些易消化的食物，能促进药效吸收。