低蛋白水肿吃什么最好

(男,51岁)我因为营养不良,体内蛋白低导致全身水肿,服用药物上升的很慢还要食补,低蛋白水肿吃什么最好?

精选回答

陈其华主任医师

湖南中医药大学第一附属医院「三级甲等」 男性科

出现低蛋白水肿,我们要吃优质的蛋白,优质的蛋白是指动物性的蛋白,包括猪肉,鹅肉,鸭肉,羊肉,牛肉等等。植物的蛋白我们是建议患者少吃的,因为植物的蛋白生物利用度没有动物性蛋白高。此外如果是蛋白低的比较厉害的话,我们可以通过静脉补充人血白蛋白的方法进行处理的。此外我们还要注意适当的运动,这样可以改善新陈代谢和促进蛋白的吸收。

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