并不一定会去世，有可能是自身病情加重或是消化道出血严重引起，要及时止血和减轻胃部负担药物这种，能够防止身体大量出血和失血性休克。老年患者胃出血引起吐黑水可能是消化道出血疾病加重引起，要积极配合医生治疗，能够控制病情发展。平时饮食要以易消化和清淡为主。