肾病低蛋白饮食是真的。低蛋白饮食需要控制蛋白的摄入量，大概是在0.8克每公斤体重以内以优质蛋白为主。比如生活中所见的鸡肉，鱼肉，牛奶，鸡蛋等。患者要少吃一些猪牛羊肉和各种高油脂类的食物。只要患者肌酐能控制在三四百以下没有大量尿蛋白的患者，不需要严格的要求低蛋白饮食。