通常是使用食物过敏的情况下产生的，也有可能是对药物过敏引起的，另外发生神经性水肿还与遗传的因素有关。如果父母双方或者其中的一方患有过神经性水肿病症的时候，那么子女的患病率就比较高。神经性水肿属于一种局限性皮肤水肿，通常不会表现出疼痛和瘙痒的症状，而且也不会引起肤色改变。