肾病患者饮食的总体原则是低盐、低脂肪、低蛋白。在不同情况下，不同患者有饮食禁忌症。对于肾衰竭患者，肌酐开始升高，此类患者应避免高钾食物，例如香蕉、橙子、南瓜。高尿酸的患者应避免动物内脏、啤酒、蘑菇、海鲜等嘌呤高的食物，这些食物容易导致高尿酸的食物。