是可以吃的，适当的吃一些干黄花菜，能够补充营养，也可以提高身体的免疫力，能够增强体质。干黄花菜是属于中碱性的食品，不是属于嘌呤的食物，当患者出现痛风可能是经常吃些高嘌呤的食物所引起。就会伴随着关节的疼痛，可以通过降尿酸的药物来进行治疗，再做治疗的时候应该远离高嘌呤的食物。