可以吃胡萝卜。引起痛风的原因，多数跟长期食用高嘌呤食物，导致体内尿酸升高原因有关，而胡萝卜属于低嘌呤食物，所以患者适当吃，是不会导致尿酸升高加重病情的，并且胡萝卜中含有的维生素以及胡萝卜素对健康也是有好处的。痛风患者在饮食上要减少海鲜以及肥腻食物摄入，适当多喝水促进排尿，有助于尿酸排出。