痛风能吃臭豆腐吗

(男,23岁)我到医院被检查出患有痛风,今天在逛夜市的时候,突然发现有卖臭豆腐的,特别想吃,痛风能吃臭豆腐吗?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

是不可以吃臭豆腐的,因为臭豆腐在通过油炸后属于一种高嘌呤的食物,会导致血尿酸升高,病情难以控制。痛风患者在生活中需要控制高嘌呤的食物摄入,比如动物的内脏、吸烟喝酒和海鲜食物,还要在医生的指导下有规律的口服降尿酸的药品,多喝一些温开水。促进尿酸的排泄,痛风会出现关节肿胀和疼痛。

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