猪肝是动物内脏，动物内脏也是属于高嘌呤食物，吃猪肝容易加重血尿酸增高，所以不能吃猪肝的。其他的动物内脏也不建议吃，如猪肾、猪肺等，血尿酸偏高的话，一般不需要治疗的，注意饮食，是可以逐渐恢复的。如果是检查血尿酸大于500以上，就需要尽早用药治疗，可以选择用碳酸氢钠片和别嘌呤醇片治疗。