痛风可以吃豆腐脑吗

(男,54岁)我最近总是感觉关节肿痛,怕凉,到医院检查说是痛风引起的,医生说痛风患者平时饮食要多注意。痛风可以吃豆腐脑吗?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

痛风不能吃豆腐脑,包括豆制品。痛风是患者体内嘌呤代谢受阻,而使血液和尿中产生大量尿酸,尿酸沉积在骨关节处引发炎症。尿毒症患者平时应注意避免食用高嘌呤的食物,如动物的内脏、肉汤、肥肉、海鲜、豆制品等。患者平时多食用新鲜的蔬菜和水果、注意休息、适当锻炼、增强体质。

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