痛风能吃黄花菜吗

(女,36岁)这些日子我出现了关节疼痛和肿胀,通过检查是痛风,可是想要适量的吃一些黄花菜,担心有影响,痛风能吃黄花菜吗?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

通常能吃黄花菜,因为黄花菜当中含有碱性成分是比较多,没有嘌呤物质含量,适量的吃一些不会导致体内的尿酸水平出现升高,也不会加重痛风症状。黄花菜当中含有的维生素C和膳食纤维是比较丰富的,能够促进胃肠道的蠕动,同时也可以缓解便秘,能够预防痛风患者出现严重的并发症。

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