尿酸高能吃牛肉。牛肉含的嘌呤并不是很高，是中等嘌呤食物。如果患者不是大量的吃，而只是适量的吃些，通常不会对病情产生明显影响。牛肉含的蛋白质比较丰富，也富含铁元素以及其他微量元素，适当吃些对身体健康是比较有益的。尿酸高的人饮食上要避免含嘌呤较高的食物，比如深海鱼类以及动物内脏等。可以多喝些水，多吃新鲜蔬菜水果，这对于疾病恢复比较有益。