黄嘌呤食物有哪些

(男,37岁)我这半年来,关节十分疼痛,查出是关节炎,痛风导致的。医生叫我少吃富含黄嘌呤的食物。具体的食物有哪些?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

含黄嘌呤的食物比较多,比如黄豆芽,豆制品,紫菜,香菇,动物内脏,野生蘑菇等,其中的黄嘌呤含量都比较高。还有巧克力,咖啡,可可等食品黄嘌呤的含量也比较高。痛风,关节炎患者需要严格控制饮食,减少黄嘌呤的摄入,并且要适当运动,控制体重,对于疾病的恢复有好处。

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