可以吃富含优质蛋白质食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等，这些食物不仅能够补充体内所需要的营养物质，同时还可以增加免疫力和抗病能力，促进疾病好转，另外也可以吃高纤维素丰富的食物，保持大便通畅。皮肌炎可能会出现咽喉肌以及消化系统受累，所以在平时尽量不要吃生硬食物，避免引起食物反流。