一般不能吃猪肚，因为猪肚是属于一种动物内脏，含有的嘌呤物质比较高，如果吃猪肚有可能会加重痛风的情况，因此痛风患者尽量不要吃猪肚。可以适当吃些新鲜的绿叶蔬菜和水果，能够有效补充身体所需要的营养，但最好不要食用动物内脏以及高嘌呤食物。另外也要适当进行体育锻炼，有助于增强体质。