是可以吃土豆丝。土豆丝儿属于一种低嘌呤的食物，里面含有大量的膳食纤维，能够加速胃肠道的蠕动，使肠道内的毒素和垃圾尽快的担心，而且里面的营养价值也是非常丰富的，能为机体提供丰富的营养物质。痛风需要在医生指导下通过口服降尿酸的药物来进行治疗，并且还需要配合消炎和镇痛的药物缓解症状。