尿酸高能吃烧烤吗

(男,42岁)这两个礼拜我一直在吃高嘌呤食物,导致自身出现了尿酸增高的现象,想要适当吃烧烤,尿酸高能吃烧烤吗?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

不能吃烧烤,烧烤肉里面嘌呤含量比较高,吃多了之后会导致尿酸持续增高,诱发痛风,烧烤食物里面的油脂成分非常丰富,不利于尿酸代谢。尿酸增高患者需要在饮食上选择低嘌呤食物,每天保证饮水量能够达到2000mL左右,有利于尿酸正常排出。在饮食上不能喝酒以及海鲜以火锅等食物,还可以联合降尿酸药物进行治疗。

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