尿酸高可以吃酸菜吗

(女,27岁)前段时间我一直在吃高嘌呤食物,导致自身出现了尿酸增高的现象,想要适当吃酸菜,尿酸高可以吃酸菜吗?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

最好不要吃酸菜,这是一种腌制性食品里面具有防腐剂以及亚硝盐酸等,吃多了可能会造成体内尿酸增高,从而不利于病情恢复。尿酸增高患者在饮食上要选择低嘌呤食物,比如小米粥和南瓜粥以及新鲜蔬菜水果,避免吃海鲜以及豆腐和海带,可以通过口服降尿酸药物能够帮助症状得到改善。在恢复期间需要禁止喝酒以及茶水。

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