吃了苦瓠子解毒需要在医生指导下口服解毒药物进行治疗，同时用药过后可以适当的喝些温开水，有利于促进新陈代谢和毒素排出，对于症状也会有所改善。可能是由于食物清洗不干净，导致了农药入侵肠道组织引起，如存在是严重的呕吐不止或者是头晕现象，就需要进一步采取血液检查，针对性治疗。