问什么食物含嘌呤高
详
（女，43岁）我最近有点痛风，医生说我要注意不要吃含嘌呤高的食物，但是不知道哪些食物含嘌呤高，什么食物含嘌呤高？
精选回答
王莘智副主任医师
湖南中医药大学第一附属医院「三级甲等」 风湿内科
常见含嘌呤高的食物：肝、胰、心、脑、肉馅、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、鱼卵、小虾、淡菜、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等。嘌呤中等的食物如鲤鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼，鳝鱼，熏火腿、猪肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉，鸭、鸽子、野鸡、火鸡等。