痛风在缓解期，可以适量的吃一点牛肉，牛肉中含有机体所需要的营养物质，适当的食用可以起到补充营养的作用。但牛肉属于发物，含有少量的嘌呤，如果食用过多，会使体内的尿酸量增加，从而加重痛风。通风患者可以多吃一些高钾的食物，比如香蕉、芹菜、西芹等，能够减少尿酸的沉淀，使尿酸排出体外，缓解痛。