胆囊炎的患者，平时进食清淡食物为主，比如可以进食瘦肉、奶类、豆类等含有较多蛋白质，但是含有胆固醇较少的食物。另外平时还可以多吃一些新鲜的蔬菜，补充维生素。平时要尽量避免吃油腻的、高脂肪、高胆固醇的食物，也不要吃辛辣刺激的食物，不要喝酒。另外平时进食不要太饱，可以少食多餐。