患者确定患有胆结石以后是可以适当的吃些鸡肉的，鸡肉所含有我脂肪含量相比其他肉类较低，也很容易被吸收和消化，还可以提供人体所需的蛋白质。患有胆结石以后，患者主要是控制高脂肪，还有高胆固醇的摄入，一些动物的内脏、肥肉，以及油炸食品、蛋黄和鱿鱼等，要尽量少吃，以免加重胆结石的症状。