绿豆对肝脏的好处

(男,39岁)前一段时间肝脏有一些不舒服,去看了中医科,医生说是肝气有一些郁结,让我平时多吃一些疏肝理气的食物,绿豆对于肝脏的好处都有哪些呢?

精选回答

王丽主治医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 普外科

绿豆清热解毒,具有保肝护肝的作用。肝病患者食用绿豆能够降低体内的血脂和胆固醇含量,降低肝脏负担,一定程度上可以防止脂肪肝的发生,同时绿豆中的苯丙氨酸氨解酶也可起到防止肝病恶化癌变的作用。疏肝理气的食物还有很多,例如无花果、香蕉、萝卜等都可以起到保肝解毒,疏肝理气的功效。

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