胆囊切除综合征的症状有：会出现上腹部疼痛不适，可能会出现上腹压迫感。还有可能出现反复的。胆系感染，出现高热、黄疸、腹痛等等症状。也可能会出现食欲不振。恶心呕吐。腹泻等等症状。这种情况有时候会在手术后几周出现，也有时候会在手术后几个月出现。手术以后要注意饮食以清淡易消化的食物为主。不要吃辛辣刺激的食物。