胰腺穿刺不算太大的手术，但如果患有胰腺癌，必须做开腹手术，属于大手术。胰腺囊肿需要通过做穿刺来明确囊肿的性质，一旦是恶性，必须及时手术切除来做治疗，可以控制癌细胞的扩散，并通过放疗可以杀死残余的癌细胞，术后要注意身体的调理，多吃些有营养的食物来增强免疫力。