术后患者适当的高蛋白饮食可以很快恢复，可以吃瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋，这些富含高蛋白的饮食，可以促进机体的免疫力，有利于切口的恢复。同时，术后患者应饮食清淡，多吃芹菜、卷心菜等新鲜蔬菜，多吃新鲜水果，避免辣椒等辛辣刺激性食物，避免油腻、难消化的肥肉等食物。由于术后患者胃肠功能尚未完全恢复，尤其是腹部手术患者，应特别注意饮食。