胆结石可以适当的吃些碱性食物，能够起到溶解结石的效果，并且对身体的酸碱平衡有一定的改善效果，并且还可以多吃一些山楂和肉类等食物，而且也可以适当的吃些西瓜和苹果等水果能够补充体内所需的水分。并且还可以适当的做些运动，能够增强自身抵抗力。尽量不要吃油腻以及生冷的食物，而且还不要吃高热量的食品，以免加重病情。