胆管结石手术后的患者饮食以流质食物为主，如牛奶 、小米粥等。随着病情的好转，可以适当吃一些清淡易消化而富有营养的食物以及新鲜的蔬菜与水果，如菠菜、芹菜、油麦菜、韭菜、苹果、香蕉、橘子等。禁忌辛辣刺激、油腻油炸及生冷的食物，同时要戒烟戒酒，戒浓茶、咖啡等。平时可适当的进行体育活动，促进胃肠的蠕动。