胆结石患者可以适量的喝一些豆浆，但需要是胆结石处于无症状期间，或是缓解期。如果患者有明显的症状表现时，最好不要喝豆浆，很容易会让病情加重。胆结石在发作期时会对消化造成较大的影响，此时喝豆浆容易导致胀气，对胃肠道的功能产生抑制作用，从而使胆结石的症状加剧，让病情不好恢复。