人没了胆，对于身体的代谢方面没有太大的影响，但是人没了胆在吸收和消化的方面，可能会造成身体不适，出现食物消化不好的情况，像这种情况可以适当的锻炼身体，增加身体抵抗力，会有很好的辅助作用。如果切除了胆，手术后短时间内不能进食辛辣刺激或者油腻性的食物，需要一段时间恢复后可以慢慢改善。