尽量不要吃大蒜。因为大蒜是属于刺激性食物，在摄入之后有可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，还会使胆囊炎疾病加重。患有胆囊炎多数是长期不规律的饮食习惯所引起，也不排除是经常喝酒所导致，会使胆区会出现疼痛感，有部分患者还会出现恶心和呕吐，严重者还会影响食欲，需要通过口服抗炎药物治疗。