一般是不能够吃的，有胆结石的患者在吃过后会出现腹部疼痛的现象，主要是因为虾中含有矿物质，不容易被人体代谢，尽量不要吃不容易消化的食物。胆结石就是胆囊管内有结石形成，早期的患者可能症状不是很明显，随着病情的发展，使胆囊内的胆汁无法排出，就会导致患者出现上腹部剧烈的疼痛。