胆囊切除后可能不会对身体造成很大的影响。但是有一部分人群可能会对油性食物的消化能力逐渐下降，甚至在吃完油性食物后也会引起腹泻，主要就是由于胆囊功能是浓缩和储存胆汁。有的人当胆囊切除以后，可能会引起上腹部疼痛，这种情况也是被称为胆囊切除手术后的综合征。另外胆囊切除后，可能在体检的时候也会发现胆总管增粗。